Será capaz de desenvolver, implementar e validar um Plano de Controle de Perigos através do mesmo Método que aplicamos nas indústrias.

A oportunidade de saber como fazer a avaliação completa de perigos desde cada insumo utilizado no seu processo até cada etapa da linha produtiva.

Você estará preparado para atender as normas internacionais reconhecidas pelo GFSI, como BRC, IFS, FSSC, e também para adequar seu HARPC para exportação aos Estados Unidos.